对我来说最下饭的菜，即是这说念大葱炒牛肉了91 麻豆，牛肉的鲜活多汁与大葱的清甜爽口无缺搭配，让东说念主吃了停不下来。这说念菜的作念法通俗，即使是厨房小白也能松懈拿持！

食材：牛肉、大葱、大蒜和泡辣椒。

制作设施：

1. 牛肉要逆着纹理切91 麻豆，这么炒出来的牛肉会愈加嫩滑。

2.切好的牛肉，不要加盐，不错按照下图的循序进行腌制。

3. 将锅烧热，倒入油，待油温升高后，先下牛肉爆香滑散，然后盛出备用。在锅中留住一些油，下大蒜、大葱和泡辣椒爆香，半途不错加入一些鸡精来调味。

4. 将之前盛出的牛肉重新倒入锅中，加入一圈生抽，再加100ML水（淌若可爱汤汁拌饭不错多加一些），然后焖煮不详一分钟，就不错出锅了。

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